b'Bodegas de antaoLos pioneros del vinoMauricio GarroneYa en el siglo XVIII los jesuitas hacan vino enla Estancia de Beln, pero recin casi un siglo despus comenz la produccin vitcola y bodeguera en nuestro pas. He aqu una breve resea de esos primeros emprendimientos.214Estamoscercadecumplir150aosdelapas, que involucra a miles de trabajadores y consolidacin de la vitivinicultura nacional,contribuye a su arraigo en el medio rural, sus-resultado de la labor de los pioneros en estatituyendo los grandes campos por pequeas actividad, entre ellos Pascual Harriague, en elparcelas donde los viedos forman parte de norte del pas, quien despus de numerosasun nuevo paisaje que incluye rboles frutales, pruebasrealizadascondiversasvariedadeshuertas y olivos. lograadaptarfelizmentelacepaTannataVale la pena aclarar que bastante antes nuestros suelos, la misma que hoy tanto nosde estos 150 aos hubo algunas experiencias identifica en el mundo del vino. Mientras tan- en materia de vitivinicultura; hay constancia to, casi simultneamente, Francisco Vidiellade ello en el inventario realizado en la Estan-hace lo mismo en el sur introduciendo la uvacia de Beln en 1774 (sitio que comprende la Folle Noir, con la cual, junto a otras varie- Calera de las Hurfanas), y en los estudios de dades, logra extender las plantaciones en su1813dePrezCastellanos(posteriormente via de Pearol. A estos emprendimientos lepublicados con el ttulo Observaciones sobre suceden inmediatamente otros, con los cua- agricultura), entre otras. les en pocos aos se expande notoriamentePero el objetivo real de este artculo es la actividad vitivincola en casi todo Uruguay.analizar algunos ejemplos tomados al azar de Mucho tiene que ver con este fenmeno elvitivinicultores y bodegueros que trabajaron ingresomasivodeinmigrantes,fundamen- en distintos puntos del pas, que de alguna talmente europeos, que traen consigo la cul- manera dejaron su impronta en el desarro-tura del vino entre sus hbitos y costumbres.llo de este sector y que tuvieron importancia Crece as un sector dinamizador y pujante decualitativa y/o cuantitativa a nivel regional y gran importancia econmica y social para elnacional.'