ALMANAQUE BSE 2018 118 AGRADECIMIENTOS Para la realización de esta publicación contamos con el apoyo y el aporte de numerosas personas e instituciones que accedieron generosamente a ayudarnos. Para ellos nuestro reconocimiento. Irene Cabrera, Andrea García Torres, Paola Gatti, Claudia Pintos, Museo de las Migraciones, Centro Gallego, Comunidad Sefaradí, Sonnia Romero Gorski, Magdalena Coll, Gustavo Laborde, Salvador Schelotto, Gustavo De Armas, Paula Pellegrino, Fiorella Haim, Plan Ceibal, Pablo de Vita, Jaime Greif, Martín López de Castilla, Embajada de Perú, Valentina Gaggero, Embajada de Japón, Pilar Uriarte, Magdalena Curbelo, Asociación Cultivadores de Arroz, Centro de Fotografía CDF-IM. NOTA DE LOS AUTORES Hemos querido mediante esta publicación dar testimonio de lo que ha sido el rico y variado proceso de conformación de la sociedad uruguaya y su relación con los diversos aportes realizados por los inmigrantes. Para dicha tarea, consultamos una importante cantidad de fuentes y revisamos infinidad de documentos, no existiendo en todos los casos plena coincidencia sobre acontecimientos, fechas y cifras. Podemos haber cometido errores u omisiones de manera no intencionada, para todos los que puedan sentirse afectados, las disculpas del caso. Mehrnaz, iraní en Uruguay